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    領導動態
    王華勝督查校園食品安全工作
    發布時間:2021-09-22 09:15 來源: 榆林日報 閆景

           9月14日,副市長王華勝到榆林學院、榆林四中、榆陽區七幼等地督導檢查校園食品安全工作。

           王華勝指出,校園食品安全事關廣大師生身體健康和生命安全,要加強食堂食品安全和環境衛生管理,落實食品留樣制度,保證學校制作和企業配送各環節食品質量安全。要切實履行食品安全主體責任,加強對校外供餐企業、食堂經營者的日常監管,嚴格冷鏈食品管控,確保食品可追根溯源。

           王華勝要求,要建立健全食品安全工作制度,加強學校食品安全風險隱患自查和餐飲服務從業人員培訓考核,切實增強餐飲從業人員責任意識。要推廣先進管理經驗和做法,全面推進學校食堂餐飲質量安全管理水平提升,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。

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